Susu adalah minuman yang sangat bergizi tinggi dan mudah di cerna serta sangat bagus untuk membantu pertumbuhan balita akan tetapi harga susu di pasaran sangatlah mahal dan sulit di jangkau oleh masyarakat yang tingkat ekonominya rendah sehingga sering sekali kami menemukan balita yang mengkonsumsi susu dengan konsistensi yang sangat encer, oleh karea  itu  kami  melakukn sebuah inovasi agar balita tetap dapat minum susu dengan harga yang terjangkau. Akhirnya kami melakukan subtitusi yaitu menambahkan 1 sendok tepung maizena kedalam segelas susu, dengan menambahkan tepung maizena kedalam segelas susu akan membuat nilai gizi dari susu menjadi lebih tinggi dan susu menjadi lebih kental, dan harga tepung maizena relatif lebih murah yaitu Rp. 4500 sehingga dengan minum susu maizena ibu-ibu dapat menghemat biaya untuk beli susu formula dan tidak lagi memberikan susu encer pada balitanya.

 Kelebihan lain dari susu yang di campur maizena adalah

• Dapat meningkatkan nafsu makan anak dalam hal ini anak mrasa selalu lapar
• Bisa merangsang anak untuk tidur karna efeknya membuat ngantuk
• Susu maizena dapat meningkatkan berat badan anak secara cepat sehingga formula ini kami gunakan untuk terapi anak gizi kurang,gizi buruk atau anak yang sehabis sakit dan mengalami penurunan berat badan
• Susu maizena tidak hanya digunakan untuk anak-anak tapi banyak orang dewasa juga mengkonsumsinya dan terjadi peningkatan berat badan secara cepat

 Kandungan nilai gizi maizena dalam 100 gram. Salah satu fungsi maizena adalah sebagai bahan pengental bila dicampurkan susu dan maizena memiliki kandungan kalori  yang tinggi  maka kami memiliki ide untuk membuat susu yang di campurkan dengan tepung maizena

cara membuat susu formula maizena

Bahan

• SUSU BUBUK : 2 sdm
• GULA : 1 sdm
• TEPUNG MAIZENA : ½ sdm
• AIR HANGAT/PANAS : 250 ml atau 1 gelas belimbing

Cara Membuat                        

• Campurkan susu bubuk dan gula dengan air panas , aduk rata lalu masak dengan api kecil
• Tepung maizena di larutkan dengan air masak dingin (“jangan campurkan tepung maizena dengan air panas atau air hangat, karena tepung maizena akan menggumpal”)
• Masukan tepung maizena yang telah di larutkan dalam susu yang di masak, aduk sampai tercampur rata antara susu dan tepung maizena kurang lebih 1 sampai 2 menit
• Setelah 1-2 Menit susu akan mengental maka tambahkan lagi stengah gelas air panas sambil di aduk aduk agar susu tidak terlalu kental
• Angkat lalu hidangkan

 Manfaat :  Menambah Berat Badan Balita Anda dan meningkatkan napsu makan

SELAMAT MENCOBA

SEMOGA SUKSES MENAIKAN BERAT BADAN BALITA ANDA

sumber : yeni Haning